Menú de degustación y vinos - Noche Vieja - 31 de diciembre de 2011.
Aperitivo
Champaña servida con entremeces del Chef entre las 19h et las 20h
Menú de degustación de 6 platos:
(la cena comienza a servirse a las 20h)
Ensalada de champiñones y foie gras con una salsa de miel y melón.
Loupiac Gran Reserva 2007, Kressmann
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Jamón de Praga acompañado de un puré de lentejas rojas y de un mousse de nabo y manzanas
Velké Dobré Bílé 2006 – Dobrá Vinice
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Risotto con trufas y vieiras
Chablis 1er Crudo "Fourchaume", Alain Geoffroy
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Sorbete de té verde
Piper Heidsieck
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Chuletas de cordero marinadas, ensalada de espárragos, puré de topinambur y limón verde.
Maury Hors D´Age, Dominio Pouderoux, Roussillon
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Bomba de chocolate
Maury Hors D´Age, Dominio Pouderoux, Roussillon
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Café/té y pastelillos
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Brindis de medianoche
Chateau Radyně
Musica en vivo durante la cena
Grandes músicos y una cantante animaran su velada.
La más bella vista panorámica sobre el Castillo de Praga y el Puente de Carlos.
Una terraza única desde donde podra admirar los fuegos artificiales sobre el Puente de Carlos.
Noche bailable luego de la cena
El DJ pondrá la música de su gusto hasta la madrugada.
Open bar toda la noche
Dele libre curso a sus deseos gracias a nuestra rica selección de bebidas alcohólicas: vino espumante Bohemia Sekt Brut, cerveza Pilsner Urquell, cocteles y bebidas alcohólicas como por ejemplo Vermouth, Vodka, Sherry, Porto, especialidades checas tradicionales, Whisky, Bourbon, Gin, Ron, Tequila, licores, Coñac, Brandy y otros digestivos, así como también cocteles y bebidas frías o calientes no alcohólicas.
Buffet de Año Nuevo
El buffet de Año Nuevo comienza a la 1 de la mañana e incluye por ejemplo salmón de Noruega ahumado, rodaballo del Atlántico, vegetales, jamones, sopas de patatas, chipolatas asadas, selección de quesos del chef accompañados de uvas, fuentes de chocolates y frutas frescas…
El precio 6900,- CZK por persona incluye la cena de degustación de 6 platos y vinos, Open bar y buffet de Año Nuevo.
En República Checa la propina de 5 a 10% hace parte de las costumbres locales.
Condiciones de reserva para los individuales (1-9 personas):
La reserva es válida únicamente luego del pago del 100% del precio del menú.
Condiciones de anulación: Si la anulación tiene lugar hasta 15 días antes de la cena, el costo de anulación sera de 500.- CZK. Si la anulación es realizada entre 5 y 15 días antes de la cena, entonces el costo de anulación será de 1.000.- CZK. Toda anulación realizada a menos de 5 días del evento tendrá un costo de anulación de 4.000.-CZK.
Contáctenos para reservas de grupos
Restaurant Mlýnec, Novotného lávka 9, 110 00 Praga 1 -Ciudad Vieja
Acceso:
Tranvía: línea 17 - 18 parada "Karlovy Lázně" o "Staroměstská".
Saber más sobre el restaurante.
Cuidado, por la especificidad del evento, el pago completo es necesario para que lq reservación sea tenida en cuenta.
