La ciudad fue fundada por el rey de Bohemia Přemysl Otakar II en 1265 para reforzar su posición en Bohemia del Sur. El plano regular de la nueva ciudad real, centrada en una gran plaza cuadrada a partir de la cual se organiza una red de calles, es un ejemplo típico del urbanismo medieval en los paises checos. Gracias al favor real y a una posición estratégica, la ciudad conoció una economía floreciente: una fortificación y dos hermosas iglesias fueron levantadas durante el siglo XIV.
Fiel al catolicismo durante el siglo XV, la ciudad vivirá una gran prosperidad durante el siglo siguiente, ligada a la explotación de minas de plata, la fabricación de la cerveza, la piscicultura y el mercado de sal. Es en este momento en que se construyó el ayuntamiento de la plaza central (restaurado en 1730) así como también su "torre negra", de 72 m de altura, dos monumentos que se pueden admirar en nuestros días. Devastado por el fuego en 1641, el centro de la ciudad fue reconstruido durante varias décadas. El estilo barroco es visible en numerosas fachadas y en uno de sus monumentos emblemáticos, la fuente de Sansón , ubicada en la plaza central.
Luego de un siglo XIX próspero, el inicio del siglo XX también dejó hermosos vestigios arquitecturales, sobre todo durante el periodo moderno (années 1920-30).
Visitar en České Budějovice:
- la gran plaza central Přemysl Otakar II con la fuente de Sansón y el ayuntamiento (decorada en el siglo XVIII con estatuas de las cuatro virtudes).
- Subir a la torre negra, la cual ofrece una hermosa vista sobre el centro histórico.
- La pequeña plaza de los Escolapios, rodeada del monasterio dominico y de su iglesia que remonta al siglo XIII, la torre negra y la antigua armeria y ano entouré du monastère dominicains et de son église remontant au 13e siècle, la tour noir, et l'ancienne armurererie et granero de sal.
- la calle Panska bordeada de hermosas casas burguesas del Renacimiento y de la época gótica.
- los vestigios de las fortificaciones de la ciudad (bastión "Otakar" y bastión "de la Dama de Hierro").
- la cervecería Budweiser.
Sitio de la ciudad de České Budějovice: www.c-budejovice.cz
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