Dependiendo del famoso monasterio de Strahov datando del siglo XII, esta cervecería está mencionada desde la Edad Media (siglos XIII y XIV). Gracias a ello, el establecimiento actual puede enorgullecerse de una larga tradición, íntimamente vinculada con la historia del monasterio de los llamados “premonstratentes”, cuyas campanas barrocas constituyen unos de los puntos de referencia más conocidos de Praga.
La cerveza San Norberto, morena o ambarina, saca su nombre del fundador del orden y sigue siendo producida en las grandes cubas de cobre que dominan la sala principal. La carta contiene cervezas inéditas: la sabrosa cerveza blanca de Weisen, la rubia de Pascuas, las morenas de San Venceslao y la cerveza de Navidad. Una agradable manera de puntuar el calendario litúrgico….
Para que no muera de hambre, puede andar hasta el restaurante San Norberto, al lado de la cervecería, lo cual propone una cocina checa tradicional. Podrá probar varias cervezas en un ambiente muy acogedor.
• Precio medio de un plato (sin bebidas/restaurant San Norberto): 230 CZK - 9 €
• Código indumentario: relajado
• Cómo llegar: Tranvías n°22, 23, parada Pohořelec
