Entremeses
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Sopa de Calabaza con aceite y semillas de calabaza
Riesling 2009, Dr. Buerklin-Wolf, Allemagne.
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Fois-gras de pato a la sartén, peras confitadas con romero, bollos
Château Haut, Theulet 2004, Monbazillac
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Filete de pescado, salsa de limón-romero
Chardonnay 2010 – Cocecha tardía,Velké Bílovice, República Checa.
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Chuletas de cordero en corteza con mostaza y hierbas, con zumo de carne, vino Monbazillac y estragón.
Château De Cazeneuve 2006, Languedoc, Francia.
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Crème Brûlée aromatizada con vainilla, fresas maceradas.
Rulandské bílé 2007 - selección de racimos, Nový Přerov, República Checa.
Precio del menú: 1.350 czk por persona.
Vinos asociados: 770 czk por persona.
Restaurace V Zátiší
Betlémské náměstí / Liliová 1
Praga 1 – Ciudad Vieja.
Acceso: Tranvías 17 y 18, parada "Karlovy lázně".
Metro línea verde "A", estación "Staroměstská" o línea amarilla "B", estación "Národní třída".
