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Información básica

Duración
Idiomas disponibles
Número de participantes posible
Incluido comida | bebidas | bebida de bienvenida | música en vivo
Confirmación inmediata
Acepta voucher eléctronico
Cuándo al atardecer

Destacados

* ¡Una celebración de Nochevieja en un ambiente a lo Gran Gatsby!
* El restaurante de estilo Art Nouveau ofrece para esta ocasión un espléndido bufete compuesto de varios platos.
* La celebración estará amenizada por un concierto de jazz.

Descripción

Una de las joyas imprescindibles del Art Nouveau en Praga: el restaurante Sarah Bernhardt.
Esta celebración en el corazón de Praga será un auténtico viaje a los años 1920. Gracias a una cena deliciosa y a un concierto de jazz, se convertirá en un recuerdo maravilloso del año que termina.

Útil

* La celebración empieza a las 19:00.
* Los platos principales y los postres serán servidos en forma de bufete a las 21:00.
* Las bebidas adicionales deberán ser pedidas en el establecimiento y correrán por cuenta del cliente (se acepta pago con tarjeta).
* Se requiere indumentaria correcta.

Menú

Copa de bienvenida: Rosé Brut, Crémant de Bourgogne 15 cl O BIEN cóctel Martini

Aperitivo: Sorpresa del Chef

Entremeses servidos
Carpaccio de atún de aleta azul con aguacate, especias furikake y vinagreta negra
Crema de cigalas al estilo real, vieiras y caviar Beluga

Platos principales
Medallones de ternera en su punto, flambeados con coñac Martell, fondant de patata al azafrán, verduritas glaseadas
Bogavante a la americana & surtido de ostras
Jamón de Praga, salsa de rábano blanco, tortas de patata con trigo negro
Ñoquis con trufa, espuma de champagne, espárragos verdes marinados
Pera escalfada al vino Chablis, gratinado de queso Saint Agur, verduras de raíz y lentejas rojas
Magrets de pato, fruta de invierno, salsa Bigarade
Surtido de quesos, pan de frutas, confitura de ciruela, higos

Postres
Sorbete de melón, miel & té matcha
Melocotón Melba, nata líquida con albahaca, coulis de frambuesa
Pastel de año nuevo al chocolate con leche, chocolate blanco y «Valrhona Pralinés»


Café, té y pastas
Armañac, Francis Lacave, Hors d’Age

Brindis de medianoche
Billecart – Salmon Brut Réserve, Champagne 1 × 15 cl

1 botella de 0,75 l de agua mineral (Evian, Perrier)

Contacto

BRANDEIS PROPERTY, s. r. o. U Obecního domu 1080/1 Praha 1 – Staré Město 110 00

Condiciones especificas de cancelaciones

Cancelación con menos de 48 horas de antelación respecto al servicio: se facturará el 60% del precio.
Reducción del número de participantes con menos de 24 horas de antelación respecto al servicio: se facturará el 60% del precio.

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