Fiesta de Nochevieja en el barco Grand Bohemia

Destacados

• Toda una fiesta de Nochevieja, en un ambiente jazz-pop, a bordo del barco más grande que navega en Praga
• Una impresionante vista de los fuegos artificiales de medianoche sobre Praga
• Un espléndido bufet compuesto de varios platos y acompañado por bebidas a voluntad

Descripción

¡Una fiesta única para disfrutar la Nochevieja al máximo! Este crucero ofrece un súper ambiente, gracias a una “Jazz-pop Band” para bailar toda la noche. ¡Una noche repleta de diversión, incluso con un presentador, un espectáculo de magia yun quizz de Año Nuevo!

El barco “Grand Bohemia”, con una capacidad de 250 personas, es sorprendente por su tamaño y modernidad.

Útil

• Es posible embarcar desde las 20:00h y el barco sale a las 20:30h
• El crucero termina a la 1:00h de la mañana
• El barco sale del puente Čechův y navega hasta hasta Vyšehrad para volver al punto de partida
• Este barco se reserva para un mínimo de 2 personas
• Posibilidad de garantizar una mesa privada a partir de 4 personas

Menú

SURTIDO DE CANAPÉS (4 por persona)

• Canapé de pan blanco con salmón ahumado marinado al eneldo, nata líquida y limón
• Rosbif con mousse de Dijon sobre pan negro
• Camembert con jalea de arándano sobre pan blanco
• paté de hígado de pato al oporto y al coñac

ENTRANTES

• Carpaccio de ternera, rúcula, alcaparras, virutas de parmesano
• Plato de quesos (quesos internacionales variados), uvas, nueces y confitura de higo
• Ceviche de gambas, chalotas y guindillas
• Tartar de calabaza, virutas de pan
• Paté casero de hígado de ave, salsa de arándano
• Galantina de pollo, pistachos, salsa dulce a la guindilla

ENSALADAS

• Ensalada Bocconcini con tomates cherry y salsa de lima
• Ensalada griega con aceitunas y queso feta
• Ensalada Caprese (tomate, mozzarella, albahaca, vinagre balsámico)
• Ensalada de repollo con mayonesa casera y zanahoria

SOPA

• Bullabesa con hinojo y moluscos de mar

PLATOS PRINCIPALES

• Carrilleras de ternera con nata, verduras de raíz, jalea de arándano y ñoquis de sémola caseros
• Muslos de pato confitado con col roja y bollitos hervidos de Carlsbad (guarnición tradicional checa)
• Jamón de Praga con hueso, lentejas agrias y col confitada casera
• Mini chuletas de pollo, puré de patatas con cebolla frita
• Solomillo de cerdo con salsa holandesa, tomates secos y aceitunas
• Paella de marisco

POSTRES

• Tiramisú casero
• Panna cotta de vainilla con frambuesas
• Strudel de manzana con nueces (pastel tradicional)
• Mini postres variados
• Plato de fruta fresca decorada con hojas de menta

BEBIDAS

• Copa de bienvenida: Prosecco o bebida no alcohólica
• Las bebidas a voluntad: cerveza Pilsner Urquell, vino servido por copas (2 tipos de blanco, 2 tipos de tinto y 1 tipo de rosado), refrescos (Coca-Cola, Fanta, Sprite Zero, Ginger Tonic), zumos de fruta (naranja, manzana, multivitaminas), agua, café, té
• Brindis de medianoche: copa de Prosecco

Como manda la tradición checa, a medianoche se servirán lentejas agrias, jamón de Praga con hueso (cortado delante del cliente) y col confitada casera, para que el año entrante traiga dinero.

Condiciones de cancelaciones

• Cancelación del 1 de noviembre al 30 de noviembre: se retendrá el 20% del precio
• Cancelación del 1 de diciembre al 27 de diciembre: se retendrá el 50% del precio
• Cancelación a partir del 28 de diciembre: se facturará la totalidad del precio