Menu de Nochebuena en el restaurante U Modré kachničky

Destacados

• Una celebración de Nochebuena en un ambiente apacible y refinado, lejos del bullicio típico del momento
• Un delicioso menú para degustar, compuesto de 6 platos, especialmente elaborado para esta noche navideña

Descripción

Detrás de su discreta fachada azul, en una calle estrecha de Malá Strana, el restaurante U Modré kachničky (el patito azul), ha logrado transformar la comida checa de todos los días en una alta cocina de Bohemia muy refinada.

Un menú especial de Nochebuena para deleitar su paladar.

Útil

• Es posible reservar mesa desde las 18:00h
• Durante la cena habrá música ambiental
• Las bebidas se piden en el establecimiento y corren por cuenta del cliente
• Se recomienda indumentaria correcta

Menú

• Bebida de bienvenida: Muflon White Brut, Vinselekt Michlovský
• Brocheta de gamba a la parrilla con tocino seco y uvas
• Variaciones de entrantes fríos: caviar de salmón sobre chips de naranja, pechuga de pato ahumada sobre cebolla de guindas, terrina de foie gras de pato con mermelada de higos
• Sopa de pescado con cangrejos de río marinados y picatostes de calabaza
• Filete de lucioperca frito con ensalada de patatas
• Pato asado con salsa de albaricoques secos, terrina de patatas, boniatos y hierba limón
• Pastel de miel y nueces con salsa de vainilla y ron

Condiciones de cancelaciones

• Cancelación hasta el 17 de diciembre: sin gastos
• Cancelación a partir del 18 de diciembre: se facturará la totalidad del precio