Cena de Nochevieja en el restaurante BRICK’S
Destacados
- Celebre la llegada del nuevo año en el lugar donde Franz Kafka encontraba inspiración, con vistas al río Moldava y al Puente de Carlos
- Deguste un menú de degustación creado por el chef Pavel Sapík, uno de los cocineros más prestigiosos de la República Checa
- Brinde con champán Veuve Clicquot Rosé ilimitado, acompañado de bebidas sin alcohol, café y té
- Déjese envolver por la atmósfera musical con DJ y violinista en un entorno histórico y elegante
Descripción
Despida el año con estilo en el restaurante BRICK’S, donde la alta gastronomía, la música y la historia se unen para crear una velada inolvidable.
Ubicado en una antigua fábrica de ladrillos del siglo XVIII a orillas del río Moldava, BRICK’S ofrece un entorno único para disfrutar de una noche de fin de año sofisticada y llena de sabor.
El menú gourmet, diseñado por el reconocido chef Pavel Sapík, destaca por sus ingredientes de la más alta calidad, equilibrio de sabores y una cuidada presentación artística.
Durante la cena podrá disfrutar de un maridaje de vinos selectos, champán Veuve Clicquot Rosé ilimitado y una actuación musical en vivo a cargo de un DJ y una violinista, que harán de la noche una experiencia mágica.
Todo en el mismo lugar donde Franz Kafka solía venir a inspirarse, rodeado de historia, elegancia y buena gastronomía.
Menú
AMUSE-BOUCHE
- Ostra Gillardeau gratinada al champán, yuzu, polvo de oro
ENTRANTE FRÍO
- Tartar de cigala noruega, mango, lima, teja de coco
ENTRANTE CALIENTE
- Foie gras crème brûlée, Cointreau, manzana, vainilla, brioche de avellanas
VARIEDAD DE CANAPÉS
- Selección del chef
PLATO DE PESCADO
- Halibut, guisantes a la menta, beurre blanc de hierba limón, caviar
PLATO DE CARNE
- Solomillo de ternera, demi-glace, trufa, fondant de batata, espinacas tiernas
POSTRE
- Noir et caramel – fondant de chocolate, whisky, praliné de avellanas, caramelo con flor de sal
BEBIDAS
- Copa de bienvenida: Veuve Clicquot Ponsardin Rosé
- Consumo ilimitado de champán Veuve Clicquot Ponsardin Rosé
- Consumo ilimitado de bebidas sin alcohol, café y té
- Brindis de medianoche: Veuve Clicquot Ponsardin Brut
Útil
- Reservas disponibles entre las 18:00 y las 21:00
- El evento finaliza a las 00:30
- Niños menores de 12 años gratis, 50 % de descuento para jóvenes de 12 a 18 años
- Las bebidas no incluidas en el menú se pagan en el restaurante
- Plazas limitadas – se recomienda reservar con antelación
Condiciones especificas de cancelaciones
- Cancelación hasta el 30 de noviembre: sin gastos
- Cancelación a partir del 1 de diciembre: se cobrará el 50% del importe
- Cancelación a partir del 23 de diciembre: se facturará la totalidad del precio
Lugar
Praha 1 – Malá Strana
118 00
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