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Menú de Nochevieja en el restaurante U Modré kachničky

Nochevieja 2024/2025
Agotado
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Destacados

  • Una celebración de Nochevieja en un ambiente apacible y refinado, lejos del bullicio típico del momento
  • Un delicioso menú para degustar, compuesto de cuatro platos, especialmente elaborado para esta noche festiva

Descripción

Detrás de su discreta fachada azul, en una calle estrecha de Malá Strana, el restaurante U Modré kachničky (el patito azul), ha logrado transformar la comida checa de todos los días en una alta cocina bohemia muy refinada.

Un menú especial de Nochevieja para deleitarse en estas fiestas y un pianista que amenizará la cena.

Menú

  • Bebida de bienvenida: Muflon White Brut, Vinselekt Michlovský, CZE

  • Amuse–bouche: Mini pera, mousse de roquefort, nuez de nogal con miel

  • Terrina de ciervo, chutney de albaricoques, panecillo casero
    Tramín červený 2022, Volařík, CZE

  • Pechuga de pato ahumada, foie gras a la parrilla, salsa de Oporto
    Merlot 2017, Viticultura de los Señores de Lipá, CZE

  • Sorbete de frutos del bosque con Crodino rosso

  • Filete de carne de res madurada con demi–glace, zanahoria joven glaseada, croqueta de verduras en brunoise
    Grand Cuvée Bizé 2012, Bíza, CZE

  • Fondant de chocolate, praliné de almendras, mousse de vainilla y amaretto
    Pálava 2022, Gotberg, CZE

Útil

  • Es posible reservar mesa entre las 18:00h y las 21:00h
  • Las bebidas incluidas en el menú son: una copa de bienvenida, 0,75 l de agua mineral, un café y el brindis de medianoche
  • De manera opcional, puede pedir el maridaje de vinos (4 x 15 cl)
  • Las bebidas adicionales se piden en el establecimiento y corren por cuenta del cliente
  • Se recomienda indumentaria correcta

Condiciones de cancelaciones

  • Cancelación hasta el 22 de diciembre: sin gastos
  • Cancelación a partir del 23 de diciembre: se facturará la totalidad del precio
 Incluido en el precio
bebida de bienvenida | comida | bebidas | música en vivo
 Confirmación de reserva instantánea
 Vale móvil aceptado
 Cuándo
por la noche

Lugar

U Modré kachničky I
Nebovidská 460/6
Praha 1 – Malá Strana
118 00

Menú de Nochevieja en el restaurante U Modré kachničky

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