Descripción
Detrás de su discreta fachada azul, en una calle estrecha de Malá Strana, el restaurante U Modré kachničky (el patito azul), ha logrado transformar la comida checa de todos los días en una alta cocina bohemia muy refinada.
Un menú especial de Nochevieja para deleitarse en estas fiestas y un pianista que amenizará la cena.
Menú
- Bebida de bienvenida: Muflon White Brut, Vinselekt Michlovský
- Camarones a la parrilla con chutney de mango, crème fraîche de lima y tostadas de sésamo
- Tartar de filete de gamo, brioche de calabaza
- Caldo fuerte de pato con foie gras y corazones de pato
- Sorbete de cereza ácida con Campari
- Lomo de ciervo a la parrilla, salsa de frambuesa y jerez y croqueta de almendras
- Pastel de remolacha con salsa de pomelo rubí y jengibre
Útil
- Es posible reservar mesa desde las 18:00h
- Las bebidas incluidas en el menú son: una copa de bienvenida, 0,75 l de agua mineral, un café y el brindis de medianoche
- Las bebidas adicionales se piden en el establecimiento y corren por cuenta del cliente
- Se recomienda indumentaria correcta
Condiciones de cancelaciones
- Cancelación hasta el 22 de diciembre: sin gastos
- Cancelación a partir del 23 de diciembre: se facturará la totalidad del precio