Descripción
Pase la última noche del año con gran estilo. A bordo de uno de los barcos más modernos del país, disfrutará de un suntuoso bufé con bebidas ilimitadas, un DJ, un animador, karaoke y un quiz de Nochevieja – en otras palabras, una noche glamurosa llena de comida deliciosa, música en vivo y entretenimiento incesante. A lo largo de la noche tendrá una vista impresionante gracias al techo de cristal de la nave que ampliará su experiencia de la atmósfera mágica de los monumentos iluminados de Praga y fuegos artificiales de Año Nuevo.
El barco está dividido en dos partes:
- Gold: la parte principal del barco con techo de cristal
- Silver: la parte delantera del barco; todas las mesas de esta parte están situadas a lo largo de las ventanas
Menú
SURTIDO DE CANAPÉS (4 piezas por persona)
- Canapé de pan blanco con salmón ahumado marinado al eneldo, nata líquida y limón
- Rosbif con mousse de Dijon sobre pan negro
- Camembert con jalea de arándano sobre pan blanco
- paté de hígado de pato al oporto y al coñac
ENTRANTES
- Carpaccio de ternera, rúcula, alcaparras, virutas de parmesano
- Plato de quesos (quesos internacionales variados), uvas, nueces y confitura de higo
- Ceviche de gambas, chalotas y guindillas
- Tartar de calabaza, virutas de pan
- Paté casero de hígado de ave, salsa de arándano
- Galantina de pollo, pistachos, salsa dulce a la guindilla
ENSALADAS
- Ensalada Bocconcini con tomates cherry y salsa de lima
- Ensalada griega con aceitunas y queso feta
- Ensalada Caprese (tomate, mozzarella, albahaca, vinagre balsámico)
- Ensalada de repollo con mayonesa casera y zanahoria
SOPA
- Bullabesa con hinojo y moluscos de mar
PLATOS PRINCIPALES
- Carrilleras de ternera con nata, verduras de raíz, jalea de arándano y ñoquis de sémola caseros
- Muslos de pato confitado con col roja y bollitos hervidos de Carlsbad (guarnición tradicional checa)
- Jamón de Praga con hueso, lentejas agrias y col confitada casera
- Mini chuletas de pollo, puré de patatas con cebolla frita
- Solomillo de cerdo con salsa holandesa, tomates secos y aceitunas
- Paella de marisco
POSTRES
- Tiramisú casero
- Panna cotta de vainilla con frambuesas
- Strudel de manzana con nueces (pastel tradicional)
- Mini postres variados
- Plato de fruta fresca decorada con hojas de menta
BEBIDAS
- Copa de bienvenida: Prosecco DOCG Valdobbiadene o bebida no alcohólica
- Bebidas a voluntad: cerveza Pilsner Urquell, vino servido por copas (2 tipos de blanco, 2 tipos de tinto y 1 tipo de rosado), refrescos (Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7UP, Schweppes Ice Tea, zumos de naranja y manzana, agua), café, té
- Brindis de medianoche: copa de Prosecco
Como manda la tradición checa, a medianoche se servirán lentejas agrias, jamón de Praga con hueso (cortado delante del cliente) y col confitada casera, para que el año entrante traiga dinero.
Útil
- Es posible embarcar desde las 20:00h y el barco sale a las 20:30h
- El crucero termina a la 1:30h de la mañana
- El barco sale del puente Čechův y navega hasta Vyšehrad para volver al punto de partida
- Este barco se reserva para un mínimo de 2 personas
Condiciones de cancelaciones
- Cancelación del 1 de noviembre al 30 de noviembre: se retendrá el 20% del precio
- Cancelación del 1 de diciembre al 27 de diciembre: se retendrá el 50% del precio
- Cancelación a partir del 28 de diciembre: se facturará la totalidad del precio
